せん心

昼の御膳で印象に残るのは、牛すじと野菜の煮込みに、ご飯が進む季節のおかずを組み合わせた食事。訪問者の一例では、牛すじと根菜の煮込み、ホタルイカと春キャベツの焼き浸し、桜鱒と鰹のたたきが並び、それぞれを楽しみながら土鍋ご飯のおかわりもできたそうです。別の日の御膳には、鰹のお造りや牛すじと野菜の煮込み、たことなめ茸の和え物などが登場。献立は食材の入荷状況によって変わったとのことで、季節や訪れる日ごとの内容を楽しみにしたい一品です。昼の御膳は提供日が限られるという報告もあるため、予定を立てる際は事前に確認を。

昼のコースを選んだ人からは、先付けやお椀、お造り、焼き物などを味わい、うるいやタラの芽、ホタルイカといった春の食材に出会ったという声も。御膳で気軽に季節のおかずとご飯を楽しむか、コースで料理を順に味わうか、食事の目的に合わせて選べます。

カウンター席で料理を楽しんだという報告があり、夕食にはコースで訪れた人の記録もあります。落ち着いた雰囲気の和食店で、夕食は予約がおすすめと案内されています。昼の御膳を目当てにする場合も、提供日や予約について確認してから出かけるとよさそうです。